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8月，在陜西省渭南市大荔縣氣象為農服務示范點，冷棚冬棗已進入成熟期，等待“果熟蒂落”的一刻。冬棗一般在每年10月至11月自然成熟。而在大荔縣，今年的冬棗最早在6月就已上市，變成高品質“夏棗”，最高價格能達到正常成熟冬棗的30多倍，助力農戶增收。冬棗搖身一變成為“夏棗”，背后有什么秘訣？
冬棗變“夏棗”，經歷了十年探索。最初在露天栽培中，初夏的高溫高濕不利于冬棗開花結果和果實膨大上色，秋季的連陰雨會導致大面積裂果。2011年，冬棗改為設施栽培，不僅避開了不利天氣條件，將成熟時間提前，還進一步提高了品質、改善了口感。大荔縣氣象部門組織開展設施冬棗氣象服務，通過科研和試驗得出冬棗不同生育期的農業氣象服務指標，在大棚內建立小氣候監測站，監測計算出冬季適合扣棚積溫的日期，利用手機App隨時指導農戶扣棚。棚內的智能溫濕度監測報警器，在夏季溫度、濕度超出預設閾值時，會自動向農戶手機發出預警信息，提示需采取通風等措施；在連陰雨來臨前，也會提醒農戶盡快采摘。
“我們是大荔縣最早一批建立的冬棗現代農業園區。以前缺乏獲取氣象信息的手段，經常出現冬季大雪壓垮大棚、春季大風掀翻大棚、夏季高溫來不及通風等問題。”陜西尊天現代農業園區技術負責人謝忠說，“這些年氣象預報越來越準確，在災害性天氣發生前，我們能夠及時采取措施、減少損失。”通過初步對比計算，每1500畝冬棗采取措施后可減少損失50萬元至100萬元，每畝可增加300元至600元的收益。冬棗產業的發展，進一步激發了農戶對氣象服務的更多需求。縣氣象局先后與縣設施農業局、紅棗局、紅棗研究中心簽訂合作協議，與當地60余家冬棗專業合作社建立直通式服務機制，迅速覆蓋當地冬棗種植區；同多家科研單位和高校建立合作機制，培育社會力量參與服務。
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